轉載-健康新聞-中市稽查春節食品 全符合規定

全國廣播 - 2012年1月5日 下午5:27
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春節的腳步越來越接近,應景的年節食品陸續上市,今天上午衛生局長黃美娜親自到賣場、與傳統市場抽查年貨,稽查科也將同步展開山、海、屯、市區年貨稽查,替民眾年節食品把關。
上個月開始,已經展開第一波年節食品抽查,分別到各大賣場、量販店、超市及傳統市場等,抽查市售臘肉、香腸、火腿、醬油瓜子、乾果、白瓜子、堅果等,抽驗60件食材分別檢驗保色劑(亞硝酸鹽)、甜味劑(糖精、環己基磺醯胺酸鹽)、漂白劑(二氧化硫)全都符合規定。
第二波年節食品抽查市售蘿蔔糕、年糕、發糕、小魚乾、乾魷魚、糖果等,在各大賣場、量販店、超市及傳統市場等,抽驗54件食材分別檢驗防
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