轉載-健康新聞-蔬菜中亞硝酸鹽 可保護血管補破網
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
台灣心血管疾病防治研究有重大突破。當血管內皮細胞缺氧，便容易破損，形成發炎反應。中央研究院生物化學研究所副研究員孟子青進行動物實驗首次發現，在細胞缺氧時，蔬菜中的亞硝酸鹽會還原成一氧化氮，像補破網般修補受損細胞，減輕發炎反應，讓細胞恢復正常功能。
研究成果登上十二月號「循環系統研究」期刊。孟子青解釋，許多綠色蔬菜含亞硝酸鹽、硝酸鹽，這些成分原本就存於自然界，像菠菜就有豐富的亞硝酸鹽；多數蔬菜有硝酸鹽，嘴巴咀嚼時，硝酸鹽經口腔微生物作用，也會轉化成亞硝酸鹽。這項研究證實，食用充足蔬果有助預防心血管疾病。
研究也發現，一氧化氮主要針對「Cas
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轉載-健康新聞-豆漿當開水喝 腳痛啊
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
一位五十多歲體重七十公斤左右女性過去沒有痛風病史，聽信喝豆漿可以減肥，就拿豆漿當白開水喝，天天喝，連喝一星期，後來出現腳痛，一檢查發現罹患痛風，這位患者不但沒有減下體重，反而喝豆漿喝出痛風。
書田診所家醫科主任醫師林兆啟表示，豆漿算是中普林食物，熱量比牛奶來得低，若取代一餐正餐，或可幫助控制體重，但不宜天天當白開水喝。這位患者後來停喝豆漿，痛風症狀也就減輕不少。
痛風以男性患者居多，肥胖、有家族史、愛喝酒的人、腎臟病患者、服用利尿劑的患者較容易出現痛風，更年期女性罹患痛風的機率與男性不相上下。林兆啟補充，減重
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轉載-健康新聞-《保養錦囊》眼畏光與臟腑、經絡失能相關主在肝、腎
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
眼睛畏光、光敏感易影響視物。中醫師陳玫妃表示，眼睛畏光現象，是指若在普通的光度下，眼睛會覺得不適的症狀，就可稱為「眼睛有畏光的情形」。包括發炎、乾眼症的疾病，都可能導致眼睛畏光現象。
中醫師陳玫妃表示，通常會造成眼睛畏光，成因包括如有角結膜炎、眼睛角膜有異物或受損、虹膜炎等。還有乾眼症問題；造成眼睛缺乏足夠淚液的滋潤，對於外界光線也會較為敏感。其他則可能因遺傳性的疾病。其他如全身性的疾病引起的畏光，則有如偏頭痛、腦膜炎、甲狀腺機能亢進等。或者是先天性的青光眼所致。
醫師表示，在傳統中醫提到，「目者，五臟六腑之精也。」也就是說臟腑的氣可以透過經脈而到達眼睛。因此，眼睛的不適跟身體的臟腑（心、肝、脾、肺、腎）以及十二經絡是相關的。其中，最主要跟臟腑肝、腎是最有關。
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轉載-健康新聞-顏面創傷口難開 矯正恢復咀嚼
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
顏面被猛烈撞擊導致嚴重受創，並不一定要開刀才能治療，台中慈濟醫院口腔顎顏面外科團隊面對一位顏面嚴重受創患者，考量開刀手術方式將對她顏面神經造成傷害的後遺症，改採新療法，捨開刀而運用矯正牽引方式，結果獲得良好成效，成功找回病患的肌肉記憶，這種治療雙下顎關節脫位性骨折病患，創新突破的方法，在文獻上尚無前例。
年過半百的林姓婦人，在台中市經營小吃店，去年十月底，騎機車上班途中，遇到正在倒車的大貨車，剎車不及迎面撞上，當場血流如注，陷入昏迷，顱內出血的她在加護病房一待三天，從昏迷中醒來後，才發現有個更大的麻煩等著她。
原來巨大的撞擊，造成林婦兩側顳顎關節脫臼骨折、下顎後縮，位移達數公分，差點傷及關節後面的上顎動脈，雖然幸運逃過一劫，但也使得她顏面變形腫脹，整個牙床異位，緊繃的嘴有如被鐵條拴住，連吞口水都成了問題，無法咬合、口齒不清，只能吞食煮得稀爛的粥、切得很細很細的菜，正常咬合進食成了遙遠的夢。
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轉載-健康新聞-蘋果皮含多酚 預防結腸發炎
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
美國研究人員進行老鼠實驗發現，蘋果皮裡面含有抗發炎多酚物質，老鼠吃了蘋果皮後，蘋果皮中的多酚物質會抑制身體T細胞活化，進而預防結腸發炎。
這項研究發表於「白血球生物學期刊」。研究人員認為，這項研究未來也許可用來治療免疫疾病所造成的腸道發炎，像潰瘍性結腸炎、克隆氏症等疾病。
研究人員解釋，許多結長炎患者除了接受正規療法，也會吃一些健康食品、營養補充劑，希望舒緩不適，但多數營養補充品效益不明，也沒
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轉載-健康新聞-《運動過激、過久對健康的影響_中醫觀點》超馬挑戰人類體能極限 非人人能跑
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
超級馬拉松運動俗稱超馬運動，因為台灣林義傑成功挑戰橫越撒哈拉沙漠而首次受到社會大眾的重視。對此，台灣中醫老年醫學會常務理事翁瑞文醫師表示，超馬運動為一種挑戰人類體能極限的運動，同時也考驗著選手的意志力，但超馬運動容易引起各種運動傷害，除了平常訓練外，比賽前的調養也是很重要。
翁瑞文醫師舉例指出，人參、紅景天、絞股藍等中藥材都可以補氣血、提升人體含氧量、提高肌耐力等作用，以人參為例，具有大補元氣、補脾益氣等作用；紅景天具有滋補元氣、恢復體力、提神醒腦等作用；絞股藍具有健脾益氣、清熱解毒等作用。
翁瑞文醫師舉例指出，生脈飲、人參養榮湯、八珍湯等處方也可以作為平時調理
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轉載-健康新聞-單親罹癌 延誤就醫
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
台南市立醫院血液腫瘤科，日前連續發現幾位來自單親家庭婦女的罹癌案例，這幾位單親媽媽皆因獨自維持家計，而忽視身體警訊，造成癌細胞轉移不自知而延誤治療，治療後又因經濟問題而試圖放棄，血液腫瘤科蔡長松醫師提醒單親民眾勿忽視身體警訊，雖身負經濟壓力，但留得青山在，照顧好身體才是維持家庭的根本之道。
44歲的鄭小姐，二年前與外遇的丈夫離婚，獨力撫養就學中的兒女，偶然之中發現乳房有硬塊，無奈家裡經濟負擔沈重，不允許她分心去尋求醫療協助，兩年間腫塊逐漸擴大。最近就醫後，經檢查與切片診斷才發現是乳癌，可惜診斷時已經有骨頭轉移，無法開刀，目前接受化學治療當中。
另一位43歲的黃小姐，十年前丈夫因交通意外過世，
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轉載-健康新聞-胸腹骨盆連體嬰 智利成功分離
台灣新生報 - 2011年12月16日 上午12:37
智利醫療團隊今天早上成功分離胸、腹與骨盆相連的10月大連體女嬰，約上百位醫護人員參與這檯長達20小時的馬拉松手術。醫師表示儘管挑戰重重，手術過程極為順利。
10個月大的馬利亞帕斯（Maria Paz）與馬利亞荷塞（Maria Jose）正在加護病房恢復，醫師表示接下來兩天是關鍵，將觀察感染或其他可能併發症。
聖地牙哥的Luis Calvo Mackenna醫院醫師進行這項手術時，女嬰父母巴瑞德斯（Roberto Paredes）與納瓦瑞提（Jessica Navarrete）徹夜焦急守候。這次手術是這對雙胞胎第7次、
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轉載-健康新聞-三總獲頒醫策會醫療持續品質改善等五獎項
軍聞社 - 2011年12月16日 上午12:00
相關內容 放大照片衛生署長邱文達（右）十六日在第十二屆醫療品質獎頒獎典禮中，頒發三軍總醫院「持續品質改善獎」獎狀，肯定該院優異的醫療服務品質。（軍聞社記者林敬傑攝）
（軍聞社記者林敬傑臺北十六日電）三軍總醫院今天獲頒五項財團法人醫院評鑑暨醫療品質策進會第十二屆醫療品質獎殊榮，顯見該院在醫療服務品質上深獲社會與國人肯定。 以「民眾健康守護者」自許的三軍總醫院，在該院醫療團隊的努力下，
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轉載-健康新聞-長生不老？ 未來醫療科技能達成
TVBS - 2011年12月15日 下午10:34
人真的有可能長生不老嗎？這個問題幾千年來，人類一直在找答案，接下來透過Discovery的影片，為您剖析利用未來醫學技術，要怎樣讓人類做到長生又不老。
主持人亞當沙維奇：「我真的能長生不死嗎？這需要那些條件。」
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