轉載-地方新聞-選購乾金針 農糧署籲認明標章
中央社 - 2012年1月9日 下午6:02
(中央社記者林恆立南投縣9日電)媒體報導部分市售乾金針有二氧化硫過量疑慮,行政院農業委員會農糧署今天呼籲消費者選購「台灣金針」標章產品,並注意乾金針正確烹調過程,確保食用安全。
農糧署表示,金針向來為民眾年菜佳餚必備食材,以花蓮縣玉里赤科山、富里鄉六十石山及台東縣太麻里金針山為主要產地,種植面積約646公頃,年產乾金針量約386公噸。
為確保金針產品品質並利於消費者選購,農糧署自民國93年起輔導台灣金針協會自主辦理「台灣金針標章」驗證,並請國立宜蘭大學協助檢測,經驗證通過的
農糧署表示,金針向來為民眾年菜佳餚必備食材,以花蓮縣玉里赤科山、富里鄉六十石山及台東縣太麻里金針山為主要產地,種植面積約646公頃,年產乾金針量約386公噸。
為確保金針產品品質並利於消費者選購,農糧署自民國93年起輔導台灣金針協會自主辦理「台灣金針標章」驗證,並請國立宜蘭大學協助檢測,經驗證通過的
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