轉載-地方新聞-好吃又有創意! 芭樂.棗子入年菜

華視 - 2012年1月12日 下午12:00
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今天的好吃夯仔內,帶您來品嚐年菜,高雄有大廚,推出了最新年菜,選用高雄特產的水果,芭樂和棗子來製作,像是水餃、發糕等等、都加了水果、所以吃起來,非常清爽,大廚也現場教學,如何做出健康年菜。
大廚俐落的削下芭樂皮,可不是要做水果盤,而是做年菜,把芭樂丁混入米飯滾成綠色壽司,另一邊也用棗子切成丁,加入紅米飯裡
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