轉載-地方新聞-自創黑胡椒餅乾校內最in伴手禮

中時電子報 - 2012年1月17日上午5:30

中國時報【林宏聰╱高雄報導】
你吃過嗆辣的黑胡椒餅乾嗎？高雄應用科技大學觀光管理系學生成立烘焙社，搞怪推出黑胡椒手工餅乾，剛開始吃不太習慣，沒想到越吃越「唰嘴」，意外打響名號，成為校內各單位贈送外賓首選伴手禮，同學們訂單接不完。
觀光管理系四年級學生陳宇是「黑胡椒手工餅乾」創始人，她說當初為構思餅乾口味絞盡腦汁，決定採用較少入甜點的粗黑胡椒粒，起初做成餅乾極度嗆辣，讓吃過的人「印象深刻」，後來才慢慢改良成大眾口味。
觀光管理系主任李一民說，去年九月管理學院從建工校區搬到

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