轉載-地方新聞-豐原廟東美食顧腹肚兼顧佛祖

中央社 - 2012年1月24日上午10:14

（中央社記者陳靜萍台中24日電）農曆春節總是少不了來場信仰的旅程，台灣諺語裡有一句「先顧腹肚，才來顧佛祖」，來到台中市豐原區，香火鼎盛的慈濟宮旁就有聞名全台的廟東美食街，可以「顧腹肚兼顧佛祖」。
曾經是原台中縣政府所在之處的豐原區，因位於大甲溪下游沖積平原處，因此孕育了多富饒的物產，舊名「葫蘆墩」的豐原在日治時期，取中國賜給日本印璽「豐葦之原、瑞穗之國」命名，在飲食文化有其優厚的條件。
慈濟宮是豐原美食最重要的推手，因位於豐原火車站附近，廟旁漸漸形成市集，台灣光復前後廟埕聚集許多攤販，由於人聲雜沓，妨礙了參拜信徒的安寧，民國73年廟方進行擴建，廟東側的畸零地成了安置攤位之處，漸漸形成廟東美食街。