轉載-地方新聞-柿子故鄉番路推出新春饗宴柿燒柿羹配茶香

中廣新聞網 - 2012年1月27日 上午6:11
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2012總統大選,一斤兩元的柿子一度成為選戰熱門話題,而在選舉激情過後,柿子產銷問題,一樣受到重視。有「柿子故鄉」之稱的嘉義縣番路鄉,積極與食品業者合作,開發和果子茶點心,包括「柿燒」、「柿羹」,結合阿里山高山茶,進一步開創柿子多元價值,增加果農收益。
(龐清廉報導)
嘉義縣番路鄉是國內柿子重要產地,水柿、甜柿、紅柿、筆柿等多種柿子均有生產,其中又以水柿,也就是牛心柿的產量,佔全國八成為最大宗,每年產量可觀,產銷問題一直受到重視。
番路鄉公所為了讓番路鄉的柿子,
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