轉載-地方新聞-宜蘭「喥咕麵」 等到睡著也要吃
民視 - 2012年1月28日 上午11:02
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放大照片宜蘭「喥咕麵」 等到睡著也要吃
宜蘭冬山有間開了50年的傳統乾麵,特製的口味相當具有古早味,很多來吃過的客人一吃就上癮,不過它的名稱很特別,台語叫做「喥咕麵」,原來是有客人為了吃這碗麵,等太久等到打起瞌睡。
慢火熬煮的大骨湯頭,配上現包的餛飩、魚丸湯,一碗熱
宜蘭冬山有間開了50年的傳統乾麵,特製的口味相當具有古早味,很多來吃過的客人一吃就上癮,不過它的名稱很特別,台語叫做「喥咕麵」,原來是有客人為了吃這碗麵,等太久等到打起瞌睡。
慢火熬煮的大骨湯頭,配上現包的餛飩、魚丸湯,一碗熱
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