轉載-地方新聞-緊鄰魚市供貨 市區也能嚐新鮮海味
TVBS - 2012年1月28日 下午7:35
相關內容
放大照片緊鄰魚市供貨 市區也能嚐新鮮海味
放大照片緊鄰魚市供貨 市區也能嚐新鮮海味
想吃新鮮海產又不想跑太遠，台中市政府成立「哈魚碼頭」觀光休閒魚市，就位於市區，卻能吃到媲美台中梧棲漁港的新鮮海味；原因就在於，緊鄰一旁的台中魚市場，天天有新鮮魚貨交易，民眾到「哈魚碼頭」，不管吃餐廳或是攤位，全都是現點、現煮、現吃，吸引老饕嚐鮮。
冬季天冷，是吃烏魚的時節，主廚將白色長條狀的烏魚鏢，放進熱鍋，烏魚鏢上桌，熱火繼續加熱，就算不敢吃的人，都想嚐一口，吃起來的口感柔軟滑嫩，像豆腐，但沒有腥味。主廚：「季節性嘛，
放大照片緊鄰魚市供貨 市區也能嚐新鮮海味
想吃新鮮海產又不想跑太遠，台中市政府成立「哈魚碼頭」觀光休閒魚市，就位於市區，卻能吃到媲美台中梧棲漁港的新鮮海味；原因就在於，緊鄰一旁的台中魚市場，天天有新鮮魚貨交易，民眾到「哈魚碼頭」，不管吃餐廳或是攤位，全都是現點、現煮、現吃，吸引老饕嚐鮮。
冬季天冷，是吃烏魚的時節，主廚將白色長條狀的烏魚鏢，放進熱鍋，烏魚鏢上桌，熱火繼續加熱，就算不敢吃的人，都想嚐一口，吃起來的口感柔軟滑嫩，像豆腐，但沒有腥味。主廚：「季節性嘛，
▼0則網友回應▼
全站熱搜
留言列表
