轉載-健康新聞-北市抽驗金針 逾半二氧化硫超量
自由時報 - 2012年1月10日 上午4:25
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放大照片北市抽驗金針 逾半二氧化硫超量
〔自由時報記者林相美、鍾麗華／台北報導〕台北市衛生局抽驗五十八件金針、雪針，其中卅件的漂白劑二氧化硫超量，不合格率高達五十一％；有兩家業者各有七件金針被認定不合格。但業者無奈回應，沒人吃乾金針，二氧化硫是水溶性，泡水就會去除殘留，政府應改變現行檢驗方式。
台北市衛生局藥食處長陳立奇表示，食入過量二氧化硫可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐，添加標準為每公斤四公克，有兩件金針分別檢出二氧化硫每公斤卅公克、卅二公克，嚴重超標，檢驗結果可上網查詢：http://www.health.gov.tw/。
2供應商各有7件不合格
衛生局發現，不合格金針各有七件來源為台南市下營區中正北路、花蓮縣玉里鎮城南七街等兩家業者，呼籲北市販售商，若向上述兩家業者購買，注意顏色是否過於鮮豔、是否有刺鼻味道，必要時應取得合格檢驗報告及產地合格證明。
台南市店家洪姓老闆喊冤，金針產地來自台東、花蓮，當地加工後才運到台南批發，他解釋，金針含鐵質，易氧化
〔自由時報記者林相美、鍾麗華／台北報導〕台北市衛生局抽驗五十八件金針、雪針，其中卅件的漂白劑二氧化硫超量，不合格率高達五十一％；有兩家業者各有七件金針被認定不合格。但業者無奈回應，沒人吃乾金針，二氧化硫是水溶性，泡水就會去除殘留，政府應改變現行檢驗方式。
台北市衛生局藥食處長陳立奇表示，食入過量二氧化硫可能造成呼吸困難、腹瀉、嘔吐，添加標準為每公斤四公克，有兩件金針分別檢出二氧化硫每公斤卅公克、卅二公克，嚴重超標，檢驗結果可上網查詢：http://www.health.gov.tw/。
2供應商各有7件不合格
衛生局發現，不合格金針各有七件來源為台南市下營區中正北路、花蓮縣玉里鎮城南七街等兩家業者，呼籲北市販售商，若向上述兩家業者購買，注意顏色是否過於鮮豔、是否有刺鼻味道，必要時應取得合格檢驗報告及產地合格證明。
台南市店家洪姓老闆喊冤，金針產地來自台東、花蓮，當地加工後才運到台南批發，他解釋，金針含鐵質，易氧化
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將進酒 • 4日前
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