櫻花於1987年成立，1980年推出遊網永久免費送到家的服務，是企業創新服務的一項創舉，因為瓦斯爐並非高單價產品，而能夠將服務延伸到永久，相當不容易。據說，櫻花至今送出的油網，串起來已經足足可以繞地球三圈半。台灣櫻花公司執行副總經理林有土笑著比喻：「櫻花是用永久換網的CRM（客戶關係管理），來勾客戶的心」。
當時櫻花在電腦還不是很普及的時候，就開始與神通電腦合作，買進一台價值兩百萬元台幣的電腦，來處理送油網的客戶資訊。林有土表示，當時的創辦人認為，要做出能夠一代接著一代的「事業」，而非僅只是做「生意」，因此願意在使用人工手抄兩、三年之後，花錢購買設備輔助服務的進行。
林有土表示，為了真正貼近消費者，櫻花不惜花重金每兩年就做一次全國性的消費者大調查，每三個月則有一次消費者滿意度調查，而且也會從通路了解消費者的意見，因此能夠確實掌握消費者脈動，並且將消費者需求轉變成實際銷售時的Touch Point（感動消費者的關鍵點）。
掌握通路，就掌握消費脈動
早期廚具用品的通路經營，還是以瓦斯行為主。瓦斯行給人的印象，多半是非常簡陋的小店，黑漆漆的，並沒有任何形象可言。為了改變消費者對於廚具販售的觀感，櫻花在1997年成立了廚具事業處以及廚藝生活館，開始經營現代化廚具，但是也因此受到廚具工廠的抵制，因為他們擔心自己的生意被櫻花搶走。
後來他們意外發現，生意並沒有因此被搶走，反而因為櫻花廚藝生活館，提升了廚具的價值，許多台灣消費者開始願意購買較高單價的廚具，而使得其他廚具工廠也跟著受益，生產高單價產品。
在這當中，櫻花還面臨經銷商體系，因為擴張過於快速，而有許多商店沒有辦法貫徹櫻花優質服務的理念，甚至還會私下說櫻花產品壞話，而替其他廠牌推銷的情形。為此櫻花展開秘密客調查，之後進行人力盤點，將原先500家的經