轉載-生活新聞-改良式煎餅 海鮮 辣味雞入味
民視 - 2012年1月27日 下午3:03
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一般的歐式煎餅，總是給人甜甜的滋味，也是下午茶時段，相當受歡迎的點心，不過有廚師將煎餅改良成台式鹹口味，像是辣味雞和海鮮都能入味，因為口味較重，咬下就有感覺。
新鮮花枝、蝦仁、柴魚片，跟麵糊一起攪拌，接著再放入鍋子裡頭小火慢煎，鹹煎餅皮要好吃
一般的歐式煎餅，總是給人甜甜的滋味，也是下午茶時段，相當受歡迎的點心，不過有廚師將煎餅改良成台式鹹口味，像是辣味雞和海鮮都能入味，因為口味較重，咬下就有感覺。
新鮮花枝、蝦仁、柴魚片，跟麵糊一起攪拌，接著再放入鍋子裡頭小火慢煎，鹹煎餅皮要好吃
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