轉載-生活新聞-老字號食品另闢通路賺翻

中時電子報 - 2012年1月28日上午5:30

相關內容放大照片秀創意▲擁有84年歷史的迪化街老牌乾貨貿易商「老協珍」，積極轉型發展可以喝的海參。（陳信翰攝）
中國時報【曹秀雲╱台北報導】
「老品牌」意味著信任、榮譽或是落後包袱呢？透過行銷通路的改變與接班新生代觀念的創新，不少餐飲與食品業知名老品牌，從面臨衰微中大轉彎再獲新生！
包括知名的宜蘭度小月、台南阿霞飯店與呷七碗等老品牌餐飲，透過與全省通路優勢的便利超商販售合作，原本單店年菜只能賣三百份的宜蘭度小月，現在每年可賣出超過五萬份年菜，成長幅度超過一六六倍，大大提升業績，也刺激老店新生。
有一百四十五年歷史的喜餅老牌郭元益，在第五代接手後，去年底在楊梅廠舊廠耗資二億元新闢一座「綠標生活館」，將傳統的食品廠與最夯的節能減碳做了美麗結合。到[Yahoo!奇摩新聞]詳全文