轉載-健康新聞-瘦肉精解禁 美牛談判續集
中央社 - 2012年2月3日 下午4:19
（中央社記者陳清芳台北1日電）美國牛肉貿易談判可能重啟，這次焦點是瘦肉精，美方在民國96年要求台灣瘦肉精解禁未果，去年美牛首次檢出瘦肉精，此後大批美牛因此退運，台灣面臨更大瘦肉精解禁壓力。
去年1月14日行政院衛生署鄭重召開記者會，宣布台灣自民國96年開放美國牛肉進口以來，首次驗出瘦肉精成分「萊克多巴胺」。一年多來，美國和加拿大進口牛肉、豬肉因瘦肉精殘留，遭到擋關退運，尤其今年春節前更多達數百噸。
瘦肉精問題早就存在，問題在於要不要檢驗，衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出，瘦肉精原本不驗，直到民國99年底，衛生署列為肉品常規檢驗項目，進口和國產品肉品一視同仁，國產肉品和進口美牛，都有檢出瘦肉精的案例。
美國牛肉原本是台灣進口牛肉的主要來源國，民國92年12月24日美國出現第一件狂牛症，行政院農業委員會將美國劃入狂牛症疫區，美牛禁止輸入台灣，直到95年1月25日，衛生署才同意開放30月齡以下去骨美牛進口。
對美方而言，美牛貿易還有個障礙，就是農委會95年10月11日公告瘦肉精為「動物用禁藥」，禁止製造、輸入、販賣及供產食性動物使用。雖然美國、加拿大26個國家地區允許使用瘦肉精成分「萊克多巴胺」，農委會卻從未核發此藥的許可證。
衛生署雖然在民國96年8月10日召開「肉品中瘦肉精殘留管理研商會議」，14日預告瘦肉精檢出標準，輿論
去年1月14日行政院衛生署鄭重召開記者會，宣布台灣自民國96年開放美國牛肉進口以來，首次驗出瘦肉精成分「萊克多巴胺」。一年多來，美國和加拿大進口牛肉、豬肉因瘦肉精殘留，遭到擋關退運，尤其今年春節前更多達數百噸。
瘦肉精問題早就存在，問題在於要不要檢驗，衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞指出，瘦肉精原本不驗，直到民國99年底，衛生署列為肉品常規檢驗項目，進口和國產品肉品一視同仁，國產肉品和進口美牛，都有檢出瘦肉精的案例。
美國牛肉原本是台灣進口牛肉的主要來源國，民國92年12月24日美國出現第一件狂牛症，行政院農業委員會將美國劃入狂牛症疫區，美牛禁止輸入台灣，直到95年1月25日，衛生署才同意開放30月齡以下去骨美牛進口。
對美方而言，美牛貿易還有個障礙，就是農委會95年10月11日公告瘦肉精為「動物用禁藥」，禁止製造、輸入、販賣及供產食性動物使用。雖然美國、加拿大26個國家地區允許使用瘦肉精成分「萊克多巴胺」，農委會卻從未核發此藥的許可證。
衛生署雖然在民國96年8月10日召開「肉品中瘦肉精殘留管理研商會議」，14日預告瘦肉精檢出標準，輿論
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