轉載-健康新聞-瘦肉精危害？ 專家：訂定標準即可行
中央廣播電台 - 2012年2月3日 下午3:54
根據媒體報導，台灣開放含瘦肉精的美牛進口勢在必行，引發外界對於食用美國牛肉的諸多疑慮。對此，衛生署副署長蕭美玲今天(3日)表示，政府對於瘦肉精的抽驗，將秉持防堵狂牛症「三管五卡」的做法，嚴格把關。防疫專家則指出，瘦肉精在動物與人類體內都能夠代謝，政府只要能嚴格訂定殘留標準，開放並非不可行。
美牛議題延燒，台灣可能開放含瘦肉精的美國牛肉進口，造成不少民眾恐慌，擔憂食品安全受到危害。對此，衛生署副署長蕭美玲表示，瘦肉精原本就是動物用藥的一種，就像是農民在栽培蔬菜水果時使用農藥一樣，只要訂出安全標準，積極稽查，讓殘留標準符合規定，就不會對人體有所影響，因此政府會秉持防堵狂牛症的「三管五卡」做法，嚴格把關。
中華民國防疫學會理事長王任
美牛議題延燒，台灣可能開放含瘦肉精的美國牛肉進口，造成不少民眾恐慌，擔憂食品安全受到危害。對此，衛生署副署長蕭美玲表示，瘦肉精原本就是動物用藥的一種，就像是農民在栽培蔬菜水果時使用農藥一樣，只要訂出安全標準，積極稽查，讓殘留標準符合規定，就不會對人體有所影響，因此政府會秉持防堵狂牛症的「三管五卡」做法，嚴格把關。
中華民國防疫學會理事長王任
全站熱搜
留言列表
