轉載-健康新聞-糖有毒會上癮？美專家籲管制
中央社 - 2012年2月3日 下午2:47
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（中央社台北2日電）美國加州大學舊金山分校（UCSF）科學家團隊指出，正如酒精和香菸，糖也是有毒且會使人上癮的物質，應透過課稅或法律訂定允許廣告的地點和對象，甚至實行販售年齡限制，以嚴格管制糖的使用。
SFGate網站報導，根據昨天發表在「自然」（Nature）期刊的研究報告，科學家認為，全世界對糖的消耗量日益增加，是造成所有慢性疾病逐漸達到全球流行病程度的主要原因。
該校科學家表示，在美國及其他國家飲食文化中，糖占有極為根深蒂固的地位，因此欲讓人們甩掉惡習，要做的比簡單教育和意識運動更多。
該校的兒童內分泌學家魯斯提格（Robert Lustig）表示，政府政策將是
（中央社台北2日電）美國加州大學舊金山分校（UCSF）科學家團隊指出，正如酒精和香菸，糖也是有毒且會使人上癮的物質，應透過課稅或法律訂定允許廣告的地點和對象，甚至實行販售年齡限制，以嚴格管制糖的使用。
SFGate網站報導，根據昨天發表在「自然」（Nature）期刊的研究報告，科學家認為，全世界對糖的消耗量日益增加，是造成所有慢性疾病逐漸達到全球流行病程度的主要原因。
該校科學家表示，在美國及其他國家飲食文化中，糖占有極為根深蒂固的地位，因此欲讓人們甩掉惡習，要做的比簡單教育和意識運動更多。
該校的兒童內分泌學家魯斯提格（Robert Lustig）表示，政府政策將是
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別問那嚜多 • 1日17小時前
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