轉載-地方新聞-社區公共食堂 解決長者用餐問題
客家電視台 - 2012年1月30日 下午8:02
【李新隆 雲林崙背】
雲林縣人口老化高居全國第2名,這不只讓農業生產能力逐年下降,老人的照護問題也倍受關注,為此崙背鄉有三個社區,就計畫設立「社區公共食堂」,希望利用有限的資源,來解決社區老人及身心障礙者飲食用餐的問題。
老人家在田裡辛勤的工作,為了生活不管颳風下雨,每天都要到田裡採收蔬菜,雖然工作很忙碌,但三餐還是要自己設法解決,為此崙背鄉的東明、西榮、南陽等三個社區,就計畫設立「社區公共食堂」。
社區居民 李先生:「現在都是6、70歲了,現在都是去工作回來,還要煮飯很麻煩,如果能繳2、30元,來這裡吃一頓飯,我覺得很好。」
西榮社區發展協會理事長 李東蒼:「中餐通常許多老人家,都是在外面隨便吃,或將吃剩早
雲林縣人口老化高居全國第2名,這不只讓農業生產能力逐年下降,老人的照護問題也倍受關注,為此崙背鄉有三個社區,就計畫設立「社區公共食堂」,希望利用有限的資源,來解決社區老人及身心障礙者飲食用餐的問題。
老人家在田裡辛勤的工作,為了生活不管颳風下雨,每天都要到田裡採收蔬菜,雖然工作很忙碌,但三餐還是要自己設法解決,為此崙背鄉的東明、西榮、南陽等三個社區,就計畫設立「社區公共食堂」。
社區居民 李先生:「現在都是6、70歲了,現在都是去工作回來,還要煮飯很麻煩,如果能繳2、30元,來這裡吃一頓飯,我覺得很好。」
西榮社區發展協會理事長 李東蒼:「中餐通常許多老人家,都是在外面隨便吃,或將吃剩早
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