轉載-健康新聞-少鹽較健康 新研究:未必
路透社 - 2011年11月23日 下午7:20
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放大照片少鹽較健康 新研究:未必
(路透芝加哥22日電)
研究人員今天公布的報告顯示,攝取適量鹽份也許比太少或過多更健康。這項研究可能引發飲食中鹽份對健康影響的辯論。
多年來醫師警告高鹽飲食恐增加高血壓及其他心臟問題風險,但最近的研究則反駁這概念。
減少鹽份攝取可降低血壓的觀念,眾所皆知,但這麼做是否能讓大多數人心臟狀況改善,則尚未獲研究證實。本月稍早公布的大規模研究顯示,減少鹽份攝取或許無法改善大眾健康。
最新加入這場辯論戰局的是加拿大
麥馬斯