相關內容 放大照片衛生局人員將東大附中前天的營養午餐送檢驗。李明憲攝
新聞報導: 午餐吃到蛆？學生嘔吐 業者：是肉蛋白2011年11月25日 下午12:04
新聞報導: 傳東大附中學生午餐肉有蛆 衛生局稽查送驗2011年11月25日 上午11:12
新聞報導: 營養午餐長蛆 教育部要求徹查2011年11月25日 下午12:53
【曾雪蒨、鄭敏玲╱台中報導】台中東海大學附屬中學前天營養午餐驚傳滷肉排有蛆，學生怒罵：「不小心把蛆吃到嘴巴裡，好噁心！」校方昨天雖緊急更換供餐廠商，但未通報衛生局，事後統計有五個班、近兩百名學生受影響，中市衛生局直到昨午透過《蘋果》才獲知，立即前往學校採樣送驗，並前往餐盒工廠檢驗環境。衛生局食品藥物科技正何佩珍指出，「午餐出現異物就違反《食品衛生管理法》，餐盒廠商依法可處三萬到十五萬罰款。」東大附中學生家長向《蘋果》投訴，孩子就讀國中一年級，前天午餐肉裏都是蛆，孩子說吃到一半突然發現嘴角有東西蠕動，同學驚叫：「是蛆！」其他同學趕快看便當盒，「好噁心喔！白色的蛆還從滷肉排爬到旁邊的甜甜圈。」教室一陣慌亂，正在吃飯的學生有的吐掉，有的跑到洗手間漱口，老師立即跟學校反映，剩下的午餐全給校方收回，學生都餓著肚子回家。業者辯滷肉生泡沫家長指出，前晚校方並未告知家長，反而是學生回家泣訴，國一各班家長緊急聯繫，一名女學生家長哭說：「我連隔夜菜都捨不得給孩子吃，學校竟讓我孩子吃蛆。」昨天家長紛紛打電話到學校抗議，控訴學校未正視孩子用餐權利，未告知家長，也沒有通報衛生局、教育局。中市衛生局昨午經《蘋果》告知，稽查人員立即前往餐盒工廠稽查，發現部分員工體檢報告過期，食材倉庫未覆蓋，當場開出限期改善單，要求先停餐五天待報告出爐。負責供餐的新田公司負責人魏新榮表示，「應是滷肉過程產生白色泡沫，可能學生看錯了」，願配合調查。學校：應該是小蟲對校方未通報衛生局，衛生局副局長陳南松說，