轉載-健康新聞-冬天宜養腎黑主腎可多吃黑色食物

台灣新生報 - 2011年11月29日上午12:07

中醫師楊淑媚指出，冬季時節天氣寒冷，吃的食物要能滋陰補陽，菜飯可適當調味濃厚一點，有一定量蛋白質、脂肪，以增加抵抗力和免疫功能，礦物質和維生素也要適量補充。冬天宜養腎，而黑主腎，對腎有助益的黑色食物包括黑芝麻、黑豆、黑木耳、烏骨雞、海參、紫菜、海帶等食物皆是。
楊淑媚醫師進一步舉例指出，冬天也蠻適合吃溫熱性蔬菜，例如辣椒、生薑、韭菜、芥菜、南瓜、香菜、大蒜、大頭菜、九層

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