轉載-健康新聞-豆類物含纖維、寡糖增放屁量
台灣新生報 - 2011年12月1日 上午5:56
許多人認為吃豆子會常放屁,所以對豆類食物敬而遠之,事實上並非所有豆類都會造成放屁。美國研究發現,吃不同種類的豆子,放屁程度會不太一樣,而且依個人體質放屁程度也會出現差異。
研究人員建議,豆類食物對心臟有益,最好納入日常飲食,怕放屁的人可試吃不同種類的豆子,一次試少許份量,觀察身體變化,看看哪種豆子最容易造成放屁。
研究指出,許多消費者認為吃豆子容易放屁,所以不喜歡吃豆類食物,而美國二O一O年飲食建議指南建議,補充蔬果、豆類食物有助減少慢性病風險。
這項研究發表於「營養學期刊」。美國亞利桑那州立大學研究人員分析三項研究報告,研究報告中測量豆類食物與心臟病之間的關聯性,受試者每周要填寫一次問卷,回答是否出現放屁增加、糞便形狀改變、脹氣等現象。
在第一、第二項研究中,受試者每天吃二分之一杯
研究人員建議,豆類食物對心臟有益,最好納入日常飲食,怕放屁的人可試吃不同種類的豆子,一次試少許份量,觀察身體變化,看看哪種豆子最容易造成放屁。
研究指出,許多消費者認為吃豆子容易放屁,所以不喜歡吃豆類食物,而美國二O一O年飲食建議指南建議,補充蔬果、豆類食物有助減少慢性病風險。
這項研究發表於「營養學期刊」。美國亞利桑那州立大學研究人員分析三項研究報告,研究報告中測量豆類食物與心臟病之間的關聯性,受試者每周要填寫一次問卷,回答是否出現放屁增加、糞便形狀改變、脹氣等現象。
在第一、第二項研究中,受試者每天吃二分之一杯
▼2則網友回應▼
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Peichuan
你正在為了減肥的事情煩惱嗎?想在過年時穿下漂亮衣服去拜年嗎?
如果有一個天然的方式不用挨餓、打針、吃藥就可以讓你變瘦、變年輕、有活力的方式那麼你會想了解嗎?
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