轉載-健康新聞-研究:代糖讓人吃更多
中廣新聞網 - 2011年12月5日 下午8:25
想吃甜食卻怕胖,不少愛美人士改吃代糖產品,結果卻可能會「瘦」不了,反而越減越肥!研究顯示,連續一個月、每週三次餵食小鼠代糖,結果體重跟肥胖上升幅度,高於正常吃的小鼠,因為體內「熱量補償」調控機制,要是前一餐糖吃不足,下一餐自動補上,反而會吃更多。(陳奕華報導)
想吃想喝又怕胖,很多人改買低糖食品,但是根據美國普渡大學研究,攝取含代糖的食物或飲料反而可能會讓人攝取過多的熱量,進而造成脂肪和體重的上升。
在三組老鼠試驗中,第一組一週有三天攝取0.3%代糖的優格,其他三天攝取無甜度的優格、剩下一天吃普通飼料;第二組則是有三天攝取添加葡萄糖的優格、三天攝取無甜度的優格、一天吃普通飼料;第三組、控制組,則是每天攝取
想吃想喝又怕胖,很多人改買低糖食品,但是根據美國普渡大學研究,攝取含代糖的食物或飲料反而可能會讓人攝取過多的熱量,進而造成脂肪和體重的上升。
在三組老鼠試驗中,第一組一週有三天攝取0.3%代糖的優格,其他三天攝取無甜度的優格、剩下一天吃普通飼料;第二組則是有三天攝取添加葡萄糖的優格、三天攝取無甜度的優格、一天吃普通飼料;第三組、控制組,則是每天攝取
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