轉載-健康新聞-新北湯圓抽驗一件檢出含防腐劑

中廣新聞網 - 2011年12月14日下午2:47

冬至即將到來，新北市衛生局為了維護民眾飲食安全，在轄內傳統市場、賣場、超市及雜貨行抽驗湯圓20件，檢驗項目為防腐劑和硼酸，檢驗結果只有1件來自淡水雜貨行的紅白小湯圓被檢出違法添加防腐劑「己二烯酸」及「去水醋酸」，合格率為95％，和去年抽驗湯圓20件，有5件不合格，合格率75％相較，合格率明顯上升。（李書璇報導）

新北市衛生局針對轄內的湯圓進行抽查，結果在20件中只有一件來自雜貨行的紅白小湯圓，被檢出違法添加防腐劑己二烯酸及去水醋酸（己二烯酸、苯甲酸及去水醋酸：均不得檢出），衛生局食品藥物管理科科長王淑芬說，防腐劑己二烯酸及去水醋酸

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