轉載-健康新聞-控制飲食藥膳固本

台灣新生報 - 2011年12月29日下午11:59

糖尿病一點也不文明，患者應積極尋找遠離糖尿病的方法。中西醫師廖桂聲表示，從傳統中醫的角度來看，中醫認為，飲食控制或飲食藥膳，在糖尿病的治療過程中確實能發揮作用，既可減輕西藥降血糖劑量，有利於治療，同時又能調整患者體內的血糖值。但藥膳使用上，最好經由中醫診斷後使用比較妥。
廖桂聲醫師舉例，比如患者出現上消症狀時，可以多吃綠豆、黃瓜、冬瓜、百合、南瓜、荸薺等食物，以生津止渴、去除煩熱。若患者出現中消症狀時，可以多吃燕麥、海帶、四季豆、芹菜等食物，以清胃通腑，解除飢餓感。若患者出現下消症狀時，可多吃蓮子、山藥、海參等食物，以滋補肝腎

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