轉載-生活新聞-〈獨家〉龍形披薩！日式雙龍異國料理沾年味

TVBS - 2011年12月29日下午7:29

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明年是龍年，許多餐廳紛紛推出跟龍年相關的創意料理來應景，高雄就有一位日本料理師傅，特別把日式懷石料理做成龍的形狀，還取一個相當吉祥的名稱，叫做「雙龍福袋」；另外也有義大利餐廳主廚把披薩做成龍的形狀，並保留純義大利口味，要讓顧客用餐時也能沾沾喜氣。

精美懷石料理，美得像藝術品，仔細一看還會發現，好像是神龍在擺尾活靈活現，其實這是日本來的渡邊師傅，為了迎接龍年做的創意料理「雙龍福袋」。日籍廚師渡邊正紀：「這隻龍蝦蒸好了。」

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