轉載-生活新聞-〈獨家〉天然腸衣也有差糯米腸價差達3倍

TVBS - 2012年1月2日下午7:24

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放大照片〈獨家〉天然腸衣也有差糯米腸價差達3倍
人工腸衣會有不吃牛不能吃的疑慮，就算同樣是天然腸衣，也因為用料不同有價格差別！TVBS記者就發現，市場上的大腸包香腸價格不一，價差甚至可以差到3倍之多，有的一組要60元，有的只要20元，主要的原因就在於，糯米腸外面那一層薄薄的膜，業者是用大腸腸衣還是小腸腸衣，大腸腸衣的口感好，但是進貨成本比起小腸腸衣最少要高出2成。
香腸10元，就連糯米腸也只要10元，超低價格，幾乎可說是市場最低，高雄這家專賣大腸香腸的店家，會這麼便宜，原因就在這。

灌糯米腸看起來沒

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