轉載-地方新聞-「烏魚子醬、買香腸送推車」 年貨拚買氣!
TVBS - 2012年1月7日 下午1:03
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放大照片「烏魚子醬、買香腸送推車」 年貨拚買氣!
放大照片「烏魚子醬、買香腸送推車」 年貨拚買氣!
今天天氣回暖,台北甚至露出一點陽光,年貨大街開跑第一天就湧現人潮!把握年前十多天衝買氣,不少商家在品項上求變化,像今年出現「烏魚子醬」,其實是烏魚子的製作過程中,包魚卵的「膜」破了,無法成形,業者就拿魚卵拌辣椒油,變身成新產品,而過年少不了的牛軋糖,更多了哇沙米,紅麴和竹炭等新口味,甚至香腸業者也祭出買兩千送「推車」的促銷手法,搶客各出奇招。
年貨大街業者:「買就送,快,純手工作的牛軋糖,你是要穿外套還是要吃麻油。」
喊聲拚買氣,年貨大街頭一天,搶生意,得靠新花招。業者:「這算是(烏魚子)破掉了,破掉來做烏魚子醬。
放大照片「烏魚子醬、買香腸送推車」 年貨拚買氣!
今天天氣回暖,台北甚至露出一點陽光,年貨大街開跑第一天就湧現人潮!把握年前十多天衝買氣,不少商家在品項上求變化,像今年出現「烏魚子醬」,其實是烏魚子的製作過程中,包魚卵的「膜」破了,無法成形,業者就拿魚卵拌辣椒油,變身成新產品,而過年少不了的牛軋糖,更多了哇沙米,紅麴和竹炭等新口味,甚至香腸業者也祭出買兩千送「推車」的促銷手法,搶客各出奇招。
年貨大街業者:「買就送,快,純手工作的牛軋糖,你是要穿外套還是要吃麻油。」
喊聲拚買氣,年貨大街頭一天,搶生意,得靠新花招。業者:「這算是(烏魚子)破掉了,破掉來做烏魚子醬。
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