轉載-地方新聞-在家簡單做年菜趙哥小秀手藝

東森新聞 - 2012年1月20日上午8:34

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過年在家，要做什麼好菜端上桌？新北市昨天找來了美食達人趙正平「趙哥」，教大家怎麼在三分鐘之內，就做出香噴噴的年菜！
油一下鍋，加入洋蔥、蒜頭、紅辣椒，用中火爆香，立刻香味四溢，接著加入蕃茄醬調味，醬汁味道夠了，重頭戲接著來。藝人趙正平：「要稍微讓魚燒