轉載-生活新聞-愛河邊 端出水燈餐

自由時報 - 2012年1月20日 上午4:32
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〔自由時報記者黃旭磊/高雄報導〕二○一二高雄燈會浪漫愛河水燈餐及水燈情歌徵選,優勝者出爐,遊客於大年初五開始,可於真愛碼頭音樂廣場等多家餐廳享美食、聽音樂。
觀光局長陳盛山昨天於真愛碼頭主持頒獎儀式,高雄市觀光協會理事長黃金祥、高雄市觀光旅館商業同業公會總幹事林俊良、高雄市餐飲業職業工會總幹事吳靜瑜共同為水燈餐背書。陳盛山說,高雄有美好山海河與物產,在南方美好人情味調理下,要分享給外地旅客。
五位優勝主廚洪三讚、鄭宏毅、林宇志、李秀芬、蘇月蓮組團研發出九道水燈餐點,採用環保及在地食材。
菜色分別為:白玉蘿蔔乾與鳳梨心棗子打造
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