轉載-生活新聞-冬雨頻年節前後碗豆行情創新天價

中廣新聞網 - 2012年1月31日下午3:58

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今年碗豆價格特別高、每公斤一度飆到三百元，創下歷史新天價，年節後價格依然不低；市場人士表示，中南部蔬菜產區普遍受到冬雨危害，導致怕雨的碗豆受損慘重，產量只剩三成，加上復耕趕不及年節需求，是價格居高不下主因。
（李河錫報導）
今年春節期間碗豆的價格特別高，品質好的產地批發價每公斤一度飆到三百元以上、創下歷史新天價；年節後雖然供應量比較充裕，市場需求也趨緩，只不過均價還維持在一百元上下；令不少餐飲業者紛紛尋求替代食材，一般民眾則是大喊吃不消；主要產地的彰化溪湖果菜市場總經理陳永州則分析表示，因為碗豆成長

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