轉載-生活新聞-直言集╱老美再霸道管不到你吃哪種牛

聯合新聞網 - 2012年2月3日下午4:03

美牛問題再浮上檯面，朝野應在保障國人吃的安全及理性看待美牛進口兩端之間取得雙贏，切莫再被民粹搞到全盤皆輸。
自二○一○年初修食品衛生管理法、有條件准許曾在二○○三、○五、○六年三度傳出狂牛症病例的美牛進口後，美牛早已在台灣的超市、餐廳、牛排館、甚至你我家中餐桌現身，只是沒有頭骨、腦、眼睛、脊髓、絞肉及內臟等部位。
依國際「七年」標準，美牛只要在二○一三年前未再傳狂牛症新例，即可完全解禁；不過我方當時修法趨嚴「再加三年」。理論上，二○一六年美牛只要通過檢驗，甚至可以全牛來台。
理性看待美牛問題，這回美方不是要求我方開放、解禁，因為早可進口；另外，也未聞薄瑞光提出擴大進口部位（例如前幾天鬧得很大的美國速食店漢堡混雜低價絞肉）要求，迄今見諸媒體的似乎只有瘦肉精問題。
瘦肉精與狂牛症都會危害人體，卻是兩碼事，輕重也有別；我方的管控機制還算符合比例原則：較嚴重的狂牛症以修法兼採「三管五卡」