轉載-生活新聞-辣子雞丁麵暖身帶有甜甜尾韻

民視 - 2012年2月4日下午4:01

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天氣冷颼颼，來碗熱湯麵，暖暖身子吧，台北有家23年老店，老闆用里肌肉，新鮮現炒的辣子雞丁，加上特殊的蛋黃麵和雞湯，小小一碗辣子雞丁麵，吸引大批老饕上門。
白胖麵條，滑溜到和鰻魚有得拚，大口咬下，麵條在口中溜滑梯，新鮮現炒的辣子雞丁，溶入金黃色的雞汁，舌尖吃得到香辣麻，和甜甜尾韻。
先得爆香陳年豆辦，火不能大，免的豆辦燒焦，煮出苦味，放進木香和花香的

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