轉載-生活新聞-多子是福氣新丁粄節躍上舞台

中央社 - 2012年2月5日下午2:10

（中央社記者陳靜萍台中5日電）從默默無名的客家庄地方活動，到公部門投入辦理而聞名全台，在少子化的台灣，台中東勢新丁粄節已經成為每年元宵節除賞花燈外，新春最重要的民俗節慶活動之一。
根據台中市客家事務委員會調查，台中市客家人口多集中在東勢山城地區（東勢區、石岡區、新社區、和平區），和其他地方客家庄一樣，早期都有重男輕女的觀念，加上拓土墾荒的勞力需求，因此有求子、拜新丁的祭祀習俗。
東勢新丁粄文化是山城客庄百年來盛行的元宵民俗慶典活動，緣由已不可考，但熱鬧的程度尤甚於農曆春節，尤其東勢地區還有全台獨一無二的新丁會組織及「賽丁粄」，成為最大的賣點。
客庄所稱的「粄」就是台灣常民文化中常見的「粿」，無論是閩南或客家，都是專為敬天謝神、祭祀祖先的供品，客家飲食文化中，常依節氣習俗製作各式以米為原料的粄，而閩南人稱的「紅龜粿」在客家庄中叫做「紅粄」，為添男丁所做的「新丁粄」，其實是紅粄。
東勢

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