轉載-生活新聞-鹿谷巨無霸冬筍鍋千人免費嚐

民視 - 2012年2月5日下午10:02

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南投鹿谷生產的冬筍，有「鹿谷鮑魚」美名，為了行銷優質農特產品，當地社區特別打造了一個直徑有135公分的大鍋子，倒入上百公斤新鮮冬筍和香菇，現場烹調，免費送給遊客品嚐。
新鮮冬筍現切現煮，倒進大鍋子裡，再加入香菇、米酒，簡單調味，香味四溢，冷冷天氣來一碗筍湯暖胃，吸引民眾大排長龍，拿尺來量，這個鍋子長1米35、深度有30公分，主辦單

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