轉載-財經新聞-活潑vs.嚴謹 餐飲集團依「特質」選人
TVBS - 2012年2月8日 下午6:51
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放大照片活潑vs.嚴謹 餐飲集團依「特質」選人
放大照片活潑vs.嚴謹 餐飲集團依「特質」選人
國內最大飲食集團，全台擁有177間分店，今年打算再擴張增加到250店，第一批徵才70人，要找服務員、出納、廚師，吸引超過400人來面試，其實要徵人的7個品牌，餐廳特性差異大，在面試時，主考官就依據應徵者的特質先分類，例如最重服務精神的日式火鍋，服務員點餐填單時需要「單膝跪地」，而鐵板燒師父因為要和客人面對面接觸，就要有好的口才，以「特質」為優先考量。
徵才工作人員：「191到195，我們裡面請。」
國內最大餐飲集團徵人，旗下7個品牌要找服務員、廚師、出納等70個職缺，吸引超過400人來面試。面試官：「可不可以先告訴我，哪一個是你比較最近的工作？」
現場讀履歷，基本問題先篩選，面試官們個個都是店長級以上主管，掛著微笑、眼神犀利，這一問一答間，早就依據旗下品牌的特性，把應徵者先分類。服務員
放大照片活潑vs.嚴謹 餐飲集團依「特質」選人
國內最大飲食集團，全台擁有177間分店，今年打算再擴張增加到250店，第一批徵才70人，要找服務員、出納、廚師，吸引超過400人來面試，其實要徵人的7個品牌，餐廳特性差異大，在面試時，主考官就依據應徵者的特質先分類，例如最重服務精神的日式火鍋，服務員點餐填單時需要「單膝跪地」，而鐵板燒師父因為要和客人面對面接觸，就要有好的口才，以「特質」為優先考量。
徵才工作人員：「191到195，我們裡面請。」
國內最大餐飲集團徵人，旗下7個品牌要找服務員、廚師、出納等70個職缺，吸引超過400人來面試。面試官：「可不可以先告訴我，哪一個是你比較最近的工作？」
現場讀履歷，基本問題先篩選，面試官們個個都是店長級以上主管，掛著微笑、眼神犀利，這一問一答間，早就依據旗下品牌的特性，把應徵者先分類。服務員
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