轉載-社會新聞-環保製造 全球唯一竹子巧克力廠

TVBS - 2012年2月8日 下午10:38
好萊塢電影「巧克力冒險工廠」讓人對工廠充滿好奇,印尼峇里島也有一座很特別的巧克力工廠,這座工廠是用8萬公尺的竹子打造,外型就像是一座竹子宮殿,工廠還用太陽能板發電相當環保,裏頭製作的巧克力原料,也是用印尼原產的有機可可豆,成為全球最大的環保巧克力工廠。

看起來像是簡單搭起的棚架,經過365天,成了全球最大,也是唯一的一間竹子巧克力工廠,如果不說,還以為是印尼峇里島的環保旅館。美國食品公司業者里波:「竹子是生長最快的一種植物,也是全球最堅固的自然建材,他甚至比鋼筋都還堅韌。」

推動永續概念的美國食品公司,跟峇里島居民合作,每根樑柱都是利用竹子打造,不只在當地創造就業機會,保留傳統建築工法,更成為宣傳環保概念的竹子殿堂。里波:「民眾到這裡可以在大廳走走,了解我們在做什麼,跟我們永續環保的概念作結合。」

雖然不像電影裡威利旺卡的巧克力工廠充滿奇幻色彩
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