轉載-地方新聞-當餐飲新貴「背數字」切、炒有規格

TVBS - 2012年2月6日下午7:21

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放大照片當餐飲新貴「背數字」切、炒有規格
年後職缺一波接一波釋出，其中數量最多的，就是目前最HOT的餐飲業，因為就算大家用的、穿的全都省，碰上「吃」還是不虧待自己，所以從台中揮軍北上的麻辣鍋店，還有泰式料理連鎖店，全都打算在龍年拓點據點，同時增加人力；只是就算得到工作，面對餐飲集團一連串看似「龜毛」的量化流程訓練，很多有經驗的求職者，還是無法適應「從基層做起」。

面試官：「(工作偏好)信義區或內湖？」求職者：「我都可以。」

1對1面試，氣氛緊繃，旁邊填履歷，心情七上八下，外頭還有人在等待，擠破頭，只為成為「餐飲新貴」。泰式料理連鎖店服務生：「這是原味月亮(蝦餅)，趁熱吃。」

別以為服務生人人都能當，介

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