轉載-生活新聞-吃八分飽,兩分助人 慈醫推動

自由時報 - 2012年2月16日 下午2:43
〔自由時報記者林宜樟/大林報導〕台灣每年廚餘量達一百八十萬噸,平均每五口食物,就有兩口被丟進廚餘桶。大林慈濟醫院推動「口說好話結善緣、日食八分助人好」活動,昨天宣誓起跑,希望減少廚餘,更可將省下的錢存起來,多幫助人。
慈濟醫院人文室志工陳雅帆說,之前過農曆年、過元宵,人們不免大吃大喝,但很多食物在不知不覺間浪費掉,如果人人八分飽,只購買所需的食物,省下來的錢就可幫助更多人。
舍監陳淑美則說,她處理宿舍廚餘桶時發現,蔬果完全沒吃、放到爛掉,有些加工食品則是整瓶、整包放到過期,十分可
▼4則網友回應▼
  • 鎖相  •  台北, 臺灣  •  19小時前
    我的天呀, 當然不是鼓勵人把煮過剩的廚餘硬塞進肚來減量!!! (暈~~)

    目標是食物購買, 儲備, 烹煮, 飲食的量要斟酌, 以降低不必要的浪費, 現在的人消費能力好喜歡吃到撐, 卻容易浪費食材!! 所以鼓勵大家盡量菜別煮過量, 這才是是八分飽2分助人的意義!!
  • 足道  •  台北, 臺灣  •  17小時前
    一年廚餘達一百八十萬噸不是給人吃的啊
  • 亞亞迷  •  台北, 臺灣  •  17小時前
    吃八分好,留下二分助人,這樣會不會較好較實際呢?
    台灣現在很多人是只能吃粗飽維持體力做耗體力的工作來養家活口的,他們如只吃八分,那就要出大問題了,
    但有很多人明明一百元就可以到飽,卻花了一千元上餐館去吃,就像情人節這種節日要花大錢去吃大餐,為何不省下二分的錢來助人呢?要花一千元買玫塊為何不好心點捐些錢出來呢?不要老是欺負傳統節日嘛,這種現在一年到頭都在花大錢的情人節,怎麼就不叫這些發情男女在裝得很善良很可愛來恩愛之時也真的有出錢的實際助人行為來呢?一年有好幾個情人節耶
    慈善事業不要老是叫那些只能吃粗飽的窮人餓二分肚子來捐錢,該叫那些吃得很精緻很高級的人吃差點來捐款,就吃八分好就了
  • florrie  •  高雄市, 臺灣  •  22小時前
    我人兒子曾說過又不是所有的廚餘都可以下肚...所以助人為快樂之本,但不當的數據應少提
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