轉載-健康新聞-動科所研究顯示瘦肉精對豬隻會有副作用

中廣新聞網 - 2012年2月17日下午6:26

美牛問題現在聚焦添加在飼料裡面俗稱「瘦肉精」的「萊克多巴胺」成份，美國曾有報導指出，曾有21萬8千頭豬隻，在食用了添加「萊克多巴胺」的飼料後，生病或者死亡。國內「台灣動物科技研究所」其實也做過類似的實驗，結果發現豬隻食用添加「萊克多巴胺」的飼料雖然可以促進生長、提高瘦肉率，卻會讓豬隻出現緊迫、站立不便、走動緩慢等副作用。（張佳琪報導）
官方針對美牛議題，聚焦「萊克多巴胺」用在飼料添加物的安全性層面做討論。國外已有不少類似的研究，國內其實也做過相關研究，民國九十九年「台灣動物科技研究所」針對「萊克多巴胺」用在飼料添加物對豬隻的影響，以64頭豬隻進行實驗，這個研究結果十七號曝光。
防檢局副

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