轉載-健康新聞-食品獲認證專家質疑不夠健康

中央社 - 2012年2月20日下午7:17

（中央社記者陳清芳台北20日電）董氏基金會等食品專家今天質疑，市售74件高鈣乳、優酪乳、健康油等常見獲得審核通過的健康食品，售價高一截，但部分的健康效果卻有膨風之嫌，不夠天然，有失健康營養的美意。
董氏基金會今天召開記者會，營養組主任許惠玉指出，這次檢測的74件健康食品，其中17件有健康疑慮，而且往往含有不必要食品添加物，例如香料、人工調味劑、著色劑、安定劑、膨脹劑等，吃多了，反而增加人體負擔。
文化大學食品暨保健營養系教授林薇指出，某些廠牌的牛乳或優酪乳包裝宣稱「經衛生署認可，促進鈣質吸收」，但並非100%鮮乳，而且實驗檢證的吸收率是和鈣片做比較，一般牛乳其實就有這種效果。
在優酪乳方面，董氏基金會這次也調查，部分優酪乳添加過多的糖，消費者每天喝200c.c.，除了喝到益菌，也喝進30公克約近7顆的方糖，在美國心臟學會建議女性、男性每天糖攝取量應少於20及36公克的標準下，實在不夠健康。
至於最近很熱門的健康調

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