轉載-健康新聞-年節食品防腐、漂白劑過量

台灣新生報 - 2012年1月16日下午11:57

北市衛生局昨（十六）日公布年節食品檢驗結果，抽驗一六七件產品，十一件品質檢驗不符合規定，皆為散裝，問題多為檢出防腐劑及過量漂白劑，堅果加工產品不合格率最高。
衛生局於賣場、超市、傳統市場等零售批發地點抽驗之年節食品包括即食豆製品、米濕製品（如年糕、蘿蔔糕）、肉加工品（香腸、肉乾）、素食食品、水產加工品、烘焙食品、堅果加工、醃漬蔬菜、木耳、糖果及果凍等類。
品質檢驗部分，重點檢驗項目包括防腐

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