轉載-地方新聞-傳統粢粑市場賣 口味多元引饕客

客家電視台 - 2012年2月9日 上午12:58
【李鴻祺 南投】
南投市雖然不是客家人的重點區域,不過,當地卻有很多民眾對粢粑情有獨鍾,還有業者精心研發多種口味的粢粑,希望能夠將美味的客家米食,分享給更多愛好者。
市場門口前的攤位,老闆把大塊粢粑沾上了滿滿的花生粉,大方的請路過的民眾試吃,Q彈的口感,讓吃過的人都說讚。
民眾 賴小姐:「又Q又軟裡面很帶勁,吃起來不甜不膩。」
業者 賴桂燕:「就是想說市場的人潮比較多,人來人往的很多人,這樣要來推廣比較有機會。」
推廣傳統客家美味,粢粑也得要有特色,除了傳統的紅豆、綠豆或是芝麻泥的
▼1則網友回應▼
  •  •  7日前
    加進一點點的巧思,也能讓傳統米食,呈現不同的風貌
arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 talknews 的頭像
    talknews

    每日新聞摘要&網友評論分享

    talknews 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()