轉載-地方新聞-彰化優質營養午餐縣長卓伯源與阿基師示範創意好料理

全國廣播 - 2012年2月16日下午5:10

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彰化縣是百萬人口大縣中第一個開辦國中小免費營養午餐的縣市，並推行「週一無肉日」計畫，此項政策深獲民眾的肯定。為提升午餐品質，今天特地邀請國內知名主廚，同時也是彰化人的阿基師與彰化縣長卓伯源於南郭國小一同示範如何料理美味、營養均衡又健康的營養午餐，現場並以靜態展示與動態上菜秀的方式，展示共計20套食譜料理。
縣長卓伯源表示，投資教育，就是投資未來，任何成功都不能彌補教育的失敗，彰化縣政府結合大專院校餐飲科與教育推

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