轉載-地方新聞-〈獨家〉煙燻鵝肉人潮多老店佔人行道擺攤

TVBS - 2012年2月17日上午7:42

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南臺灣一家知名的煙燻鵝肉店，因為紅糖煙燻過的茶鵝獨特口感，吸引許多客人聞香而來，生意越做越大，從台南起家還到高雄開分店，不過為了應付眾多人潮，店家竟然佔用人行道，擺上滿滿的桌椅板凳，還搭起料理台做生意，嚴重影響用路人的權益。

用紅糖煙燻過的鵝肉，表皮呈現焦糖色澤，一刀切下，鮮嫩的肉還看的到分布均勻的油脂，這間以煙燻茶鵝聞名的鵝肉店，從台南起家到高雄開分店，上門的客人絡繹不絕，業者最高一天就能賣出上百隻，生意越做

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