轉載-地方新聞-鼠輩橫行爭食環南市場恐成傳染病溫床

壹蘋果 - 2012年2月22日下午1:15

台北市環南市場是北台灣最大的果菜及家禽供應中心，負責北部地區多數學校營養午餐肉品及果菜的供貨源。今天出刊《壹週刊》報導，該刊記者本月前後3次前往調查，直擊該市場1、2樓批發兼零售家禽、豬肉、蔬果及食品加工等各類攤商，隨意棄置菜肉殘渣碎屑等，垃圾與生鮮食物形影不離，家禽攤販習慣在積垢地板上
處理肉品等情況；下午攤販休息後，不時可見肥大老鼠橫行爭食，食的衛生安全令人擔憂。
環南市場2003年曾傳出一名雞販疑似感染漢他病毒案例

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