轉載-生活新聞-美牛爭議多 民團籲資訊要公開
中央社 - 2012年2月21日 上午9:18
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放大照片美牛爭議多 民團籲資訊要公開
（中央社記者楊淑閔台北20日電）消費者文教基金會董事長蘇錦霞今天呼籲，美牛有出血性O157型大腸桿菌、狂牛病及瘦肉精等問題，消費者要去認識，不要默默接受。與會學者與團體呼籲政府要公開資訊。
消基會上午與多個民間團體及學者召開「捍衛健康權，拒絕問題美牛侵門踏戶」記者會。
主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗表示，竟有官員說出台裔美國職籃球員林書豪在美國長大，可以代言美牛的話；但美牛分為有餵及不餵瘦肉精兩種，沒有人知道林書豪是吃那一種。
她說，重點應該是瘦肉精不是必要添加物，以後消費者若受害，沒有辦法舉證要求國賠，全國健保支出也會增加。
台灣動物社會研究會執行長朱增宏指出，英國學者主張「食品民主」是政府應為食品安全把關，而不該變成大型企業控管全民食品安全，農委會應該說明做了什麼把關工作？食品民主不是嘴巴說了就算，所有美方、歐洲及駐外使節所取得的資訊都應公開。
他強調，行政院長陳沖若是真的要公開討論，應依循行政法規範，採聽證會程序公開辯證，讓所有問題釐清，如果還是要進口，就透過公投決定。
他補充說，美國
（中央社記者楊淑閔台北20日電）消費者文教基金會董事長蘇錦霞今天呼籲，美牛有出血性O157型大腸桿菌、狂牛病及瘦肉精等問題，消費者要去認識，不要默默接受。與會學者與團體呼籲政府要公開資訊。
消基會上午與多個民間團體及學者召開「捍衛健康權，拒絕問題美牛侵門踏戶」記者會。
主婦聯盟環境保護基金會董事長陳曼麗表示，竟有官員說出台裔美國職籃球員林書豪在美國長大，可以代言美牛的話；但美牛分為有餵及不餵瘦肉精兩種，沒有人知道林書豪是吃那一種。
她說，重點應該是瘦肉精不是必要添加物，以後消費者若受害，沒有辦法舉證要求國賠，全國健保支出也會增加。
台灣動物社會研究會執行長朱增宏指出，英國學者主張「食品民主」是政府應為食品安全把關，而不該變成大型企業控管全民食品安全，農委會應該說明做了什麼把關工作？食品民主不是嘴巴說了就算，所有美方、歐洲及駐外使節所取得的資訊都應公開。
他強調，行政院長陳沖若是真的要公開討論，應依循行政法規範，採聽證會程序公開辯證，讓所有問題釐清，如果還是要進口，就透過公投決定。
他補充說，美國
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