轉載-生活新聞-新疆姑娘好手藝 大盤雞豪氣十足

愛爾達電視 - 2012年2月22日 下午4:48
相關內容 放大照片比臉盆還大的大盤雞,完全反映了大陸北方的豪氣,不僅色香味俱全,營養也是滿分。
瞧瞧這比臉盆還大的大盤雞,足足比一般份量大上四倍,滿滿的雞肉、馬鈴薯、番茄,完全反映了大陸北方的豪氣,不僅色香味俱全,營養也是一百分,這就是名聞遐邇的新疆名菜-大盤雞。原本是由四川人帶進新疆,後來在新疆發揚光大,成為家喻戶曉的新疆名菜。
還有這道麵糰烤魚,畫龍點睛的就是這一碗特製醬料,裡頭有西方的迷迭香與東方的孜然粉,東西交融繃出絕妙的好滋味,一剝開麵糰,濃郁香氣馬上撲鼻而來,魚的湯汁濕潤的依附在魚身上,
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