轉載-生活新聞-搶穆斯林商機 6餐旅獲清真認證

中時電子報 - 2012年2月25日上午5:30

中國時報【黃如萍╱台北報導】
「除了不吃豬肉，青蛙也不吃，廁所必須有沖洗設備！」東南亞來台旅次成長，國內業者看好穆斯林市場，紛紛投入，昨日就有高雄義大皇冠假日、台一生態休閒農場、宜蘭香格里拉休閒農場等六家餐旅業者取得清真認證，提供穆斯林旅客來台投宿與用餐。
中國回教協會祕書長馬超彥表示，目前全球穆斯林人口約十六億，穆斯林人口超過半數的國家達五十七個，經濟消費能力日強，如東南亞的馬來西亞、印尼、汶萊，或是中東、中亞地區都是台灣的客源市場，尤其不能忽略大陸西北地區穆斯林來台旅遊的商機。
交通部觀光局統計，去年馬來西亞與印尼來台的穆斯林旅次就超過七千人：觀光局國際組長林坤源表示，今年東南亞旅客來台預估成長一○％，今年穆斯林餐飲認證商店目標為五十家，打造台灣穆斯林觀光旅遊的新天堂。
台一生態休閒農場行政顧問李堅吉表示，穆斯林餐飲除食材必須經過清

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