轉載-健康新聞-中市衛局抽驗含餡湯圓 9件都過關
台灣新生報 - 2012年2月21日 下午12:37
元宵節即將到來，台中市政府衛生局除了於冬至前夕抽驗二十四件湯圓均符合規定外，在元宵節前再抽驗九件含餡湯圓，檢驗是否有添加過量防腐劑己二烯酸、苯甲酸，以及不可添加的去水醋酸，九件檢驗結果均符合規定。
這項檢驗結果也顯示：近年來，台中業者除了顧及生意品質及名譽，更嚴格把關自家食材添加物，因為防腐劑不易從肉眼、嗅覺辨識出來，長期食用防腐劑食品，不只人體代謝不易排出，還容易造成人體的肝、腎負擔影響身體健康。
建議消費者元宵節選購湯圓應注意下列幾點：一如果業者現場製作販
這項檢驗結果也顯示：近年來，台中業者除了顧及生意品質及名譽，更嚴格把關自家食材添加物，因為防腐劑不易從肉眼、嗅覺辨識出來，長期食用防腐劑食品，不只人體代謝不易排出，還容易造成人體的肝、腎負擔影響身體健康。
建議消費者元宵節選購湯圓應注意下列幾點：一如果業者現場製作販
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