轉載-健康新聞-含血梅花鹿茸可防骨鬆

台灣新生報 - 2012年3月3日上午12:04

台北醫學大學中草藥研究中心、骨關節研究中心及金門大學完成兩年研究計畫，發現含血梅花鹿茸有預防骨質疏鬆的功效，可製成健康食品，提升梅花鹿養殖的經濟價值。
台北醫大藥學系教授王靜瓊、北醫大醫學系助教授曾頌惠與金門大學食品科學系助理教授賴盈璋取得經濟部「金門梅花鹿鹿茸」研究主題的經費補助，民國九十九年起研究金門梅花鹿鹿茸藥理功效與活性成分關係，去年底完成。
王靜瓊下午在金門大學發表「金門在地梅花鹿鹿茸品質分析及其功效評估」成果報告。她表示，委託金門一家畜牧場進行梅花鹿飼養對比，分別餵養酒糟及一般牧草，割取鹿茸分析成分後，